Segundo a tendência que veio de outros países para ficar, o Brasil entrou na ‘onda’ dos food trucks, os veículos de comida de rua que apresentam toda uma variedade gastronômica e chamam a atenção do público – apesar das constantes reclamações de preços não tão populares.
A moda também pegou nos municípios da Grande Vitória. Desde 2016, o que não tem faltado nos estacionamentos de shoppings e praças públicas são os chamativos food trucks. E neste verão a tendência continua. Confira abaixo duas opções de festivais em Vitória e Vila Velha para este mês janeiro.
Festival na Praça do Papa – Vitória
A praça do Papa, na Enseada do Suá, vai receber novo festival gastronômico de food trucks entre a próxima terça-feira (10) e o dia 15, das 15h às 23h. Ao todo serão 30 trucks, seis bikes food e área para crianças, em uma estrutura de tendas ambientada para atender moradores e turistas (foto ao lado).
No cardápio, estarão pratos já conhecidos, como panqueca, hambúrguer, carne na brasa, pastel gourmet, costela, frango frito, petiscos, churros, palha italiana, waffles, cerveja artesanal, sorvete artesanal, açaí, frutos do mar e sonheria.
Também será possível degustar pratos internacionais da culinária mexicana, portuguesa, italiana, árabe, japonesa e peruana. O preço dos pratos vai variar entre R$ 5,00 e R$ 35,00.
1º Festival Food Truck de Verão, em Vila Velha
Instalado na Prainha, o 1º Festival Food Truck de Verão já está em andamento em Vila Velha com a participação de artistas e artesãos. Até o momento o espaço já recebeu mais de duas mil pessoas por noite.
Ao todo são mais de 30 participantes, entre food trucks, artesanato, artistas e músicos que, a cada noite, recebem moradores e turistas, entre 18h e 23h, de quinta a domingo. Até o dia 29 de janeiro o público poderá frequentar o espaço, que é aberto e possui gastronomia também de diversos países, variedades e doces e salgados e preços diversos para quem quer só lanchar ou fazer uma refeição completa.
Serviço
– O Festival Gastronômico de Food Trucks em Vitória tem abertura na próxima terça-feira (10) e segue até 15 de janeiro na Praça do Papa, que fica na Enseada do Suá. O horário de funcionamento vai das 15h às 23h e o espaço é aberto ao público.
– O 1º Festival Food Truck de Verão de Vila Velha segue até o dia 29 de janeiro, de quinta a domingo, das 16h às 23h. no Parque da Prainha. O espaço é aberto ao público.
