O culto aos Orixás foi trazido pelos africanos escravizados e, aqui, transformou-se em uma das principais referências da tradição ancestral africana preservada até hoje, reunindo conhecimentos como o idioma (yorubá), memória gustativa (comidas), conhecimento botânico (uso medicinal e espiritual das plantas), danças, musicalidade, entre outros elementos da cultura africana. São esses e outros aspectos da cultura afro-brasileira presentes no Candomblé que poderão ser conhecidos e acessados no site do Iaoto.
Projeto Coração da Casa
Já está no site do Iaoto informações gerais sobre o projeto Coração da Casa, iniciativa que consistirá na construção de uma nova cozinha na Casa de Candomblé Ilè Asé Odé T’Ojú Omo – Casa do Caçador, em Praia Grande, no município de Fundão; na realização da Oficina de Comida de Santo da cozinha de Iansã, atividade prevista para o mês de julho em que será ensinado o modo de preparo do akará (acarajé); na exposição Coração da Casa, mostra que será aberta em setembro deste ano no Raiz Forte Espaço de Criação, no Centro de Vitória; e na publicação de conteúdos sobre a culinária dos terreiros (textos, fotos, vídeos e depoimentos).
O projeto Coração da Casa conta com recursos do Fundo Estadual de Cultura do Espírito Santo, por meio do Edital nº 05/2016 – Seleção de Projetos Culturais e Concessão de Prêmio para Pontos de Memória.
Pontos de Memória são espaços que valorizam o protagonismo comunitário e concebem o museu como instrumento de mudança social e de desenvolvimento sustentável. Esses lugares promovem a melhoria da qualidade de vida das comunidades onde estão inseridos, fortalecem as tradições locais e os laços de pertencimento, além de impulsionarem o turismo e a economia local.